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ビア•コンパニオン日本語版

Name: ビア•コンパニオン 日本語版
Brand: ビア•コンパニオン
Price: 46000 JPY
Availability: InStock

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商品名：Michael jacksons BEER COMPANIONマイケルジャクソン・ビアコンパニオン　日本語版　　　　ハードカバー288ページ著　者：ビール評論家　マイケルジャクソン訳　者：日本地ビール協会会長　小田良司本の内容：◇地ビール探索◇世界の偉大なビールのスタイル1.ランビックファミリー　2.ウィートビール　3.エール4.ポーターとスタウト　5.ラガー　6.エクストラ・スペシャリティー　◇ビールと食べ物◇参考文献その他：・発行元　日本地ビール協会・初版発行　1998年10月8日世界的に知られたビール評論家マイケルジャクソンが書いたビア・コンパニオンの日本語版です。世界のビールを6つのカテゴリー（本の内容参照）にわけて、起源や歴史、地理的な分布、社会的習慣、またアロマ・フレーバーなど味わいの特徴、飲み方飲ませ方、料理とのマッチング、さらには醸造所のプロフィールをこと細かに解説しています。クラフトビールの世界を探求したい方、またビール業界、飲食業界にたずさわる専門家におすすめにしたい一冊です。保存状態は大変良いと思いますが、自宅保存になりますので気になる方はご遠慮ください。

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『ビア•コンパニオン日本語版』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-40b4579d00から出品され、366の入札を集めて04月30日 00時 55分に、46,000円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は46,000円でした。福岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。